|
FRANS BISTRO MENU, 4 GANGEN KOOKWORKSHOP
Een kookworkshop met echte klassieke gerechten. Oude tijden doen herleven maar wel in een modern jasje! Leuke gerechten die we allemaal herkennen van vroeger en waar we soms zo naar terug verlangen! Dit is een kans om ze allemaal nog eens te maken en te proeven. Natuurlijk krijgt u de receptuur mee naar huis!
Carpaccio Harry's Bar
De enige echte originele carpaccio uitgevonden door Giuseppe Cipriani, eigenaar van de fameuze Harry's Bar, op kruipafstand van het San Marco-plein in Venetië
Champignons Dordogne
Champignons in bierbeslag met remoulade saus
Gegrilde kalfslende
Gegrilde kalfslende met bearnaise saus, huisgemaakte frieten en een Piperade van gegrilde groenten
Crêpes Suzette
Populiare klassieker, crêpes gevuld met sinaasappel cointreau saus en een bolletje vanille ijs
BEKIJK OOK DEZE PAGINA'S
|
